Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre. Tarte saumon fume épinard saumon fumé tarte épinards. Envie de Tarte saumon fumé, courgettes, chèvre frais et graines variées ? Découvrez cette recette de fromage de chèvre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tarte au saumon fumé et à la mozzarella. Roulade de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais. Et le chèvre c'était par hasard puisqu'il m'en restait une demi bûche dans le frigo. Vous pouvez cuisiner Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre

Préparez 250 g of farine.
Vous avez besoin 100 g of beurre salé.
Préparez of Eau tiede.
Vous avez besoin 3 c. à soupe of crème fraîche épaisse.
Préparez 3 of brins de ciboulette ciselée.
Vous avez besoin of Jus de citron.
Vous avez besoin 10 of beaux champignons de Paris.
C'est of Epinards frais.
C'est 4 of tranches de saumon fumé.
C'est of Emmental râpé.
C'est 1/2 of bûche de chèvre affiné.
C'est of Sel et poivre.

Voilà une tarte salée toute simple et surprenante. Étaler la pâte brisée et la placer dans un moule. Piquer le fond de la tarte et réserver. Les meilleures recettes de Tarte avec champignon, jambon notées et commentées par les internautes. Tarte saumon épinard (Cuisine par Cedric et Seb).

Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre instructions

Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver..
Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons..
Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster..

Faire décongeler les épinards, assaisonner les de sel et poivre. Les épinards et le saumon que contient ce plat savoureux sont une bonne source de vitamine A. Une recette de tarte au saumon et aux champignons. Ajouter le saumon à la sauce aux champignons. Découvrez notre recette végétarienne " Polenta gratinée au chèvre, champignons et épinards " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine.