Pizza sucrée/salée (pâte maison). Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Ajoutez cette préparation sur la pâte et parsemez de parmesan. Etaler la pâte à pizza, sur une plaque farinée allant au four.
La pâte à pizza se prépare comme une pâte à pain (à peu de choses près).
Et si vous pouvez la cuire dans un four à bois, c'est encore mieux !
Des recettes de pizzas maison pour vous donner l'eau à la bouche.
Vous pouvez cuisiner Pizza sucrée/salée (pâte maison) using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Pizza sucrée/salée (pâte maison)
- Préparez of Pour la pâte :.
- Préparez 500 g of farine.
- Préparez of Eau tiède.
- Préparez 2 cc of sel.
- Vous avez besoin 20 g of levure fraîche ou sèche réhydratée.
- C'est 3 cs of d'huile d'olive.
- Préparez of Pour la garniture :.
- C'est of Poulet.
- Vous avez besoin of Ananas.
- Vous avez besoin of Crème fraîche.
- C'est of Curry.
- C'est of Miel.
- Vous avez besoin of Fromage.
Dans un bol, mélanger l'eau, la levure et le sucre. Mélanger la crème fraîche, le curry, le sel et le poivre puis étaler le mélange sur la pâte. Couper le jambon en carrés et la pomme en fines lamelles et les déposer sur la crème. Découvrez la recette Pizza sucrée-salée sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes.
Pizza sucrée/salée (pâte maison) étape par étape
- Si vous utilisez de la levure sèche (Bruggemann pour moi) délayez-la dans 5 cl d'eau tiède 5 mn avant de commencer la recette.
- Dans un saladier mélangez la farine, 25 cl d'eau tiède, 2 cc de sel, 3 cs d'huile d'olive et la levure.
- Pétrir pendant 10 mn et laissez lever 1h.
- Dégazer la pâte, faites 2 boules et étalez chacune d'entre elles.
- Les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et garnir de crème fraiche au curry, morceaux de poulet crus, d'ananas, de fromage (râpé ou spécial pizza) et terminez par du miel liquide..
Fraiser* la pâte (*écraser la pâte avec la paume de la main afin d'amalgamer les différents éléments entre eux). Former une boule et envelopper la de film alimentaire. Dans un bol, mettre l'eau, le sucre et la levure puis bien mélanger pour dissoudre. Cupcake recette de pâte à sucre. Couler le mélange de levure, sucre et eau dans le puits.
