Chausson léger chèvre courgette a partager. Couper les courgettes en rondelles fines et les disposer dans un plat allant au four. Dans un bol mélanger la crème, l'œuf, la menthe ciselée, le sel et le poivre. Émietter le fromage de chèvre sur l'ensemble de la préparation. Partager à mes amis. la recette Chausson de courgette et chèvre.
A déguster tiède avec une salade.
Parfait pour un dîner léger ou froid en pique-nique.
Tarte légère courgettes, jambon et chèvre gratiné Voir la recette.
Vous pouvez cuisiner Chausson léger chèvre courgette a partager using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Chausson léger chèvre courgette a partager
- C'est 1 of pâton de pâte brisée light (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/05/pate-brisee-light.html).
- C'est 1 of courgette.
- Préparez 250 g of fromage de chèvre frais.
- C'est 1 of pointe de piment d’Espelette.
- Vous avez besoin of Origan séché.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
Coupez la courgette en tranches très fines. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Battre les oeufs en omelette dans un saladier. Ajouter le chèvre frais puis petit à petit la farine. Terminer en incorporant le lait et les herbes. chausson au chèvre.
Chausson léger chèvre courgette a partager étape par étape
- Laver et couper la courgette en rondelles à la mandoline..
- Cuire les rondelles à la vapeur une quinzaine de minutes (selon votre préférence plus ou moins croquantes), et réserver. Pendant ce temps, préparer le fromage de chèvre, le battre à la fourchette, saler, poivrer, y ajouter un peu d'origan et de piment d’Espelette. Mélanger et réserver..
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20 sur 40 cm environ. Étaler le fromage de chèvre sur la moitié droite du rectangle, déposer les rondelles de courgettes sur le chèvre frais, saler et poivrer légèrement les courgette, puis saupoudrer d'origan séché..
- Refermer le tout avec le côté gauche de la pâte, bien souder les bords pour éviter que le chausson ne s'ouvre à la cuisson. Badigeonner de jaune d’œuf et faire quelques incisions avec la pointe d'un couteau..
- Enfourner le tout 20 minutes environ, la pâte doit être bien dorée et bien cuite sur le dessous. Ne pas hésiter à regarder en dessous en faisant attention de ne pas se brûler... Partager et déguster chaud ou froid, personnellement j'ai préféré froid 😝..
Partager à mes amis. la recette Chausson feuilleté de courgette et jambon. Guide de préparation : Chaussons de chèvre. Chaussons (réussis!) aux courgettes et au chèvre. Préparation. Émincer l'oignon et la courgette, le faire revenir dans une poêle, saler et poivrer. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. - Cake chèvre courgettes sésame - Chaussons de courgettes, brousse et pesto - Chaussons de courgettes, brousse et pesto de basilic à la génovèse - Feuilleté tressé à la courgette, oignon Pour que le partage soit réciproque, je vous demanderai de citer ce blog en y mettant un lien pour les sites.
