Chou rouge aux pommes. Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Partager à mes amis. la recette Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère). Retirer le cœur et émincer finement le chou rouge.
Une façon de faire manger le chou rouge aux plus réticents !
Enlever les premières feuilles du chou (trop épaisses, ce ne sont pas les meilleures), laver Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et y ajouter les dés de pommes.
Couper le chou et les pommes en dés.
Vous pouvez avoir Chou rouge aux pommes using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Chou rouge aux pommes
- Préparez 1/4 of de chou rouge.
- Préparez 1 of oignon.
- C'est 1 of pomme.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
- Préparez of Huile d'olive.
Le chou rouge est depuis toujours en Europe centrale cuit et cuisiné avec d'autres ingrédients. Ici avec des pommes et des marrons, c'est une recette d'automne délicieuse. Préparation pour chou rouge aux pommes. La salade de chou rouge est l'accompagnement idéal autant pour les grillades d'été que pour le sandwich de porc effiloché du mois de janvier.
Chou rouge aux pommes instructions
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes..
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner..
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes..
On peut y ajouter, des poires ou des pommes pour lui donner un petit croquant sucré. Évidemment, la lime et les fines herbes sont des incontournable, ils. Le chou rouge aux pommes, avez-vous essayé ? La recette belge véritable que voici va vous amener aux portes du paradis 🙂. Préparation pour Chou rouge aux pommes. Faites fondre le beurre dans une cocotte, faites dorer les oignons et les lardons.
